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自创黑椒牛排饭的做法

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【双节同庆】我获奖啦,奖品是爱仕达24CM盛世魅丽不粘煎锅,我家以前的煎锅是不带不沾涂层的,我一直想换一个这样漂亮的不沾煎锅,由于厨房还要重新装修,老公不让再添加新的厨具了。就没更换。哈哈哈。。谢谢美食家,谢谢泡泡,谢谢美食家的工作人员,谢谢支持我的亲们,谢谢。。。

新锅第一次做了自创黑椒牛排,不是那么正宗,是自己瞎鼓捣的,但是味道非常好,很嫩的哟。

食材明细

主料
辅料
配料

自创黑椒牛排饭的做法步骤

  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:1
    1
    选用精牛里脊肉。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:2
    2
    把牛肉切成厚一点的大片。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:3
    3
    用刀背把肉片锤松。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:4
    4
    放入腌料。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀腌制30分钟。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:6
    6
    煎锅烧温热。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:7
    7
    打入一个鸡蛋,加入黄油。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:8
    8
    小火炒香蒜碎。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:9
    9
    放入腌制好的牛排,煎制变色。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:10
    10
    一面变色后翻面,加入芹菜,煎制另一面也变色即可。
  • 自创黑椒牛排饭的做法步骤:11
    11
    装盘..。
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