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葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葡萄干 50g

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

葡萄干饼干的做法步骤

1
黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀，不要打发。再加入鸡蛋液拌匀
2
倒入葡萄干，再倒入低筋面粉
3
搅拌均匀，成为面团。然后把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体
4
放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
5
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可
6
这是一款制作很简单的饼干，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高

来自美食天下 Calgirl 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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