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茶香卤蛋

茶香卤蛋的做法

1张图片

“有着茶香味的卤鸡蛋，健康美味的早餐”

食材明细

主料

鸡蛋 10个

辅料

茶叶 2克

配料

盐适量
酱油适量
花椒适量
大茴适量
小茴适量
香叶适量
桂皮适量
冰糖适量

其他口味
卤工艺
数小时耗时
简单难度

茶香卤蛋的做法步骤

1
鸡蛋洗净放入锅中
2
放在灶上煮熟大约10分钟
3
煮熟的鸡蛋剥皮
4
放入上述调料
5
放在灶上大火烧开转小火慢煮，煮至鸡蛋成琥珀色即可关火，浸泡一夜口味更佳
6
茶香卤蛋，真香

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

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