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春笋花生肉

春笋花生肉的做法

1张图片

“春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息，时令菜怎能错过呢。”

食材明细

主料

五花肉 适量
春笋适量
花生适量
水发香菇 适量

辅料

大料一小粒
冰糖适量
酱油适量
姜适量
黄酒适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

春笋花生肉的做法步骤

1
主料准备好
2
五花肉切块，春笋切小条。
3
锅烧热，加少许油，放肉炒至变色，加香菇、笋，略炒，加所有调料，添两碗水，再放花生。加盖中火煮。
4
煮约20分钟，开盖收收汁。OK了。

来自美食天下耳朵妈的作品

使用的厨具：炒锅

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