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蒸茄子

蒸茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量

辅料

甜面酱 2勺
花椒适量
大料适量
盐适量
味精适量
油适量
辣椒适量

酱香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸茄子的做法步骤

1
茄子切成2厘米方块，放入小盘中，加入甜面酱2勺，花椒，大料，盐，味精，两大勺油（油要多点，因为茄子很吃油），辣椒。
2
然后放入蒸锅蒸二十分钟，蒸好后，切好的葱花，香菜拌好，味道很棒的。

来自美食天下君梦深蓝的作品

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