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培根煎杏鲍菇的做法

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家里还有一袋子培根,快到期了,得赶紧处理掉,做烘焙烤披萨也没那么多时间,看看家里还有一个杏鲍菇,那就简单点,做个混搭的西餐吧,培根煎杏鲍菇,放点黑胡椒和香草,味道还真是不赖哦~~~~一杯红酒,一盘小菜,阳光下,休息一下我这疲惫的心情吧!

食材明细

主料
辅料
  • 意大利香草 适量

培根煎杏鲍菇的做法步骤

  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好杏鲍菇和培根,培根解冻,准备好黑胡椒碎(如果是现磨的更好),椒盐,罗勒,百里香(香料没有也可以不放)。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净切片。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    锅内放少许橄榄油,将培根煎熟。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    煎好培根后锅内还会有油,放入杏鲍菇。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    煎熟,中间会出少许水,可以小火慢慢煎。最后放各种佐料。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    摆盘即可享用。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    也可以用牙签将双面胶片粘好做成卡片签。
  • 培根煎杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    一层杏鲍菇、一层培根,这样堆起来,用卡片签扎起来吃。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜  

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