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豆腐炒韭菜

豆腐炒韭菜的做法

3张图片

“豆腐炒韭菜是做法非常简单的家常菜。也是非常棒的下饭菜哟。。。”

食材明细

主料

北豆腐 适量
韭菜适量

辅料

淀粉适量
清水适量
酱油适量
醋适量
糖适量
辣椒油 适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐炒韭菜的做法步骤

1
豆腐切片。韭菜切段。
2
韭菜切段。
3
热锅、放油。
4
放入豆腐。
5
小火慢慢煎，煎制两面金黄。
6
放入葱碎继续煎制。碗汁；取一碗加入所有辅料搅拌均匀。
7
把碗汁倒入锅中。
8
大火烧开，烧至汤汁粘稠。
9
加入韭菜迅速翻炒。
10
出锅装盘即可。

来自美食天下西马栀子的作品

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