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猪油莴笋鸡蛋羹

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猪油莴笋鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤

  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    材料准备好
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入装有猪油的汤盆里，用筷子搅拌均匀。
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    将莴笋杆去皮，切成小丁。
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    将适量的水加入调匀的鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    将切好的莴笋丁放入鸡蛋里调匀
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：6
    6
    将适量的盐、味精和芝麻油放入鸡蛋莴笋丁里面。再次用筷子调匀
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：7
    7
    放入蒸锅里
  • 猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤：8
    8
    蒸制20分钟就好了
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜   早餐  

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