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素炒茼蒿

素炒茼蒿的做法

1张图片

“茼蒿有一种自己独特的味道，很多人不习惯,但是百度一下,原来这个小菜真是好处不少呢,一定得吃点，茼蒿可以凉拌可以炒可以蒸，今天就来做一道炒茼蒿吧.”

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

蒜适量
干辣椒 适量
葱头适量

配料

盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒茼蒿的做法步骤

1
一大把茼蒿哦。
2
干辣椒切断，蒜切碎，葱头切碎。
3
茼蒿去掉老叶，洗净。
4
锅里倒油，油热，把蒜末和葱段放进去爆出香味。
5
然后放辣椒段，然后把茼蒿放进去，翻炒。
6
起锅放点盐。好了。

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使用的厨具：炒锅

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