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软绵绵奶香味十足の【马铃薯泥】

软绵绵奶香味十足の【马铃薯泥】的做法

2张图片

食材明细

主料

马铃薯 5粒
鲜奶 100至150毫升
鲜奶油 50至100毫升

辅料

盐适量
白胡椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
奶油 30克

奶香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

马铃薯泥的做法步骤

1
材料。
2
马铃薯洗净捎去外皮。
3
先把足够的水放小锅中烧开。
4
水开后，放入马铃薯煮20至30分钟（看马铃薯的大小）
5
用筷子插下能穿过就代表已熟了。
6
倒掉水，趁热把马铃薯用叉子压成泥。
7
鲜奶倒进小锅中开小火煮至微热。
8
把微热的鲜奶慢慢滴加进薯泥中拌匀。（加鲜奶是让薯泥不会太干，但不要过多以免变滴软趴趴哦）
9
再加入鲜奶油，奶油，盐和胡椒粉拌均匀。（可试下味道，以自己的口味为标准，再适量滴增减）
10
拌好了滴【马铃薯泥】
11
吃时再直接研磨些黑胡椒粉在泥上，味道会更好哦！！。
12
【马铃薯泥】

来自美食天下亚希珍祥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃西餐

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