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味觉自制
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食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
杭椒
适量
红甜椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒五花肉的做法步骤
1
将五花肉切成2毫米左右的片备用
2
杭椒切段、甜椒切片备用
3
五花肉下锅
4
干煎出油,略硬即可。(煎到自己能接受的程度)
5
锅中留少许底油
6
下入双椒爆炒出香味
7
放十三香,下入之前煎好的五花肉,放适量的盐和鸡精翻炒几下即可
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味觉自制
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使用的厨具:炒锅
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