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一学就会的煎馒头片

一学就会的煎馒头片的做法

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“家里的馒头经常吃2顿就不想吃了，剩下的馒头总不能够经常扔吧。后来每次都是油炸或煎烤着吃。这不算自己的新菜谱，以前经常做的，后来要带孩子就很少做了。最近有时间把以前都温习下。”

食材明细

主料

冷馒头 适量

辅料

油适量

配料

盐适量

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

煎馒头片的做法步骤

1
第一步是切馒头片，忘记拍照了。直接到第二步吧。锅倒一点点油，开小火，同时放入馒头片，煎。
2
翻身。继续煎。如此反复几次。
3
装盘，上桌。喜欢有点味道的就撒点点盐。再味道重的可以撒孜然或蘸辣椒酱。喜欢甜的也可以抹上果酱类的。

来自美食天下不群紫纯的作品

使用的厨具：平底锅

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