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麻辣卤味冷盘

水青青
麻辣卤味冷盘的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣卤味冷盘的做法步骤

  • 麻辣卤味冷盘的做法步骤：1
    1
    猪蹄，鸭爪。
  • 麻辣卤味冷盘的做法步骤：2
    2
    锅里放清水，放进备好的卤药，干辣椒烧开。
  • 麻辣卤味冷盘的做法步骤：3
    3
    再放进猪蹄，鸭爪，精盐煮一小时。
  • 麻辣卤味冷盘的做法步骤：4
    4
    待冷却后。
  • 麻辣卤味冷盘的做法步骤：5
    5
    捞出。将猪蹄切块装盘即成。
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使用的厨具：焖烧锅、汤锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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