菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食

胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺

满满爱的厨房

胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺的做法

2张图片

“用薄饺子皮制作。”

食材明细

主料

薄饺子皮 1斤
胡萝卜 1根
木耳适量
鸡蛋 4个

辅料

盐适量
十三香 少许

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺的做法步骤

1
胡萝卜洗净刨成细丝，并切碎。
2
无根木耳适量泡发。
3
鸡蛋4个打散炒熟用锅铲斩碎。
4
将胡萝卜碎先用热油翻炒，然后与切碎的木耳和鸡蛋混和。
5
将三种素馅用盐和十三香拌匀。
6
为了省时间，我用的机器做的薄饺子皮。当然，最好还是自己和面皮来包。
7
将馅包入皮内，摆在蒸锅铺好笼布的篦子上。
8
同样捏好蒸饺。
9
蒸锅加水烧开后将笼屉放入，大火蒸十分钟。
10
蒸好的胡萝卜鸡蛋木耳素馅包子出笼了！
11
蒸饺也好啦！
12
摆到竹盘里散热。
13
蒸饺晶莹剔透啊！哈哈，鸡蛋木耳最晃眼！
14
包子也不错吧！

来自美食天下满满爱的厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食

你可能还喜欢