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女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法

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桂圆和红枣是受推崇的益气补血佳品,桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,
红枣自古以来就被列为五果之一,是天然的维生素丸(五果-桃,李,梅,杏,枣)
两者皆有味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效
这道汤的用料比较简单,食材也很常见,需要就是一点时间,适合有空的时候煲制..

食材明细

主料
辅料
配料

桂圆红枣小排汤的做法步骤

  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:1
    1
    1,红枣事先用清水稍稍泡发一下
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:2
    2
    2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:3
    3
    3,肉色变白断生后即可捞出
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:4
    4
    4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:5
    5
    5,丢几粒冰糖放入瓦煲中
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:6
    6
    6,接着放入姜蒜片调料
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:7
    7
    7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖
  • 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】的做法步骤:8
    8
    8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可

小窍门

1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!
2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!
来自 美食天下 anggie1129 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   汤羹  

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