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家常蒸素包

家常蒸素包的做法

1张图片

“素包子很鲜美、水灵、很好吃、”

食材明细

主料

自发粉 适量
韭菜适量
豆腐适量
粉丝适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
开水适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸素包的做法步骤

1
开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭菜洗净切碎
2
豆腐切块
3
鸡蛋打散加料酒拌匀、热锅热油、然后小火等油温降下来之后用筷子将鸡蛋划散
4
粉丝用热水烫软后切碎后、将以上材料放在一个大盆中、加加盐、少许五香粉、味精拌匀
5
饧好的面切小剂子、擀成比饺子皮稍后的皮
6
包包子、PS：这是偶第一次包包子啊
7
开水上锅蒸15分钟即成]非常好吃哦、~~

来自美食天下许小可的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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