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五彩马蹄小馄饨

五彩马蹄小馄饨的做法

1张图片

“第一次上传菜谱，昨天做了一顿五彩小馄饨，嘻嘻，其实只有四种颜色大家见谅哦~
主要特色是颜色和马蹄很不错的味道哦~
馄饨皮是买现成的，这样很方便哦~
买的馄饨皮经常容易很硬，一包就会裂开了，可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~”

食材明细

主料

马蹄适量

辅料

葱适量
姜末适量
猪肉馅 适量
鸡蛋适量

配料

胡椒面 适量

原味口味
技巧工艺
三刻钟耗时
简单难度

五彩马蹄小馄饨的做法步骤

1
这个是马蹄，洗干净~
2
把皮削干净很白净吧！
3
这样的就可以生吃了，味道很不错的。
4
先切成片，之后切成末，这个超级好切，描述不出来那种感觉~哈哈
5
切切切一大盘，准备和馅。
6
放好葱姜末，还有就是猪肉馅，我是买现成的，哈哈很方便吗~我喜欢自己挑肉之后让卖家给绞新鲜的，感觉现成的肉馅不新鲜。
7
再加一个鸡蛋，忘了说，要加香油色拉油也可以的，加适量的胡椒面，咸盐味素，顺时针搅拌上劲。
8
之后就是包~\(≧▽≦)/~啦啦啦，哈哈，我省略了那个步骤~(*^__^*)嘻嘻……
9
放在格子里，冻在冰箱，第二天早上起来煮着吃~
10
开锅下馄饨~开三开~就可以吃咯~~省略喽~~~
11
马蹄的味道煮熟了也是脆脆的甜甜的，口感很不错的哦~~~~~~~

小窍门

买的馄饨皮经常容易很硬，一包就会裂开了，可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~

来自美食天下 karuby 的作品

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