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“那天,婆婆买了五花肉,用花椒和盐煮熟后,准备用它来炖菜吃。晚上,想起老公说回锅肉香的事情,决定用一块煮熟五花肉来烹饪老公喜欢的回锅肉,可家中没有蒜苗,临时改花样,用才买的双鲍菇来配炒,再加上泡好的香菇,准备来一道双菇回锅肉,但在炒制过程中,发现五花肉出油太多,怕避免太油腻,临时又加了些白菜帮入内,就这样,双菇回锅肉经混搭成了杂蔬回锅肉。 端上桌后,老公和女儿都反映这样混搭的菜香,呵呵,意外中的收获,我想,这也算达成了我的又一个美食梦想:通过混搭,让我家的餐桌更丰富,美食更出彩。”
番茄炖牛腩
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
大葱烧豆腐
什锦炒鸡丁
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋