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香茅柠汁三文鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香茅柠汁三文鱼的做法步骤

  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:1
    1
    三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:2
    2
    香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:3
    3
    柠檬把汁压榨出来。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:4
    4
    不粘锅里倒入橄榄油放入腌好的三文鱼。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:5
    5
    两边煎至金黄色盛入到碟子。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:6
    6
    继续使用锅里的底油倒入姜粒炒至金黄。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:7
    7
    加入香茅一起炒。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:8
    8
    倒入柠檬汁不断搅拌。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:9
    9
    边搅拌边放入白糖约三勺子,少许盐与鸡精。
  • 香茅柠汁三文鱼的做法步骤:10
    10
    汁快收干之前放入薄荷叶即可熄火,将汁淋到三文鱼上。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
所属分类: 热菜   儿童   西餐   午餐  

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