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黑森林蛋糕

绿光greenlight

黑森林蛋糕的做法

1张图片

“这款黑森林蛋糕纯属是为了解决剩下的淡奶油而做，不过由于奶油少，巧克力多，口感反而很好，收到大家一致好评！”

食材明细

主料

巧克力戚风蛋糕坯 一个

辅料

淡奶油 200ml
砂糖 20g

配料

巧克力 6小块

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

黑森林蛋糕的做法步骤

1
事先准备好一个巧克力戚风
2
脱模备用，淡奶油加砂糖打发
3
由于淡奶油剩的不多了不敢抹平我就挤花了，还能显得高一些能托住巧克力屑
4
把巧克力屑撒上即可
5
淡奶油不多我中间就没加
6
真的很好吃，不腻还挺甜的！

小窍门

这次纯属是为了答拾剩下的淡奶油，但是这样一来发现少放淡奶油的裱花蛋糕真的口味很好，不那么腻了，推荐给大家！

来自美食天下绿光greenlight 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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