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冰糖红枣炖银耳

陈绪荣
冰糖红枣炖银耳的做法

  1张图片

“此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”

食材明细

主料
辅料

冰糖红枣炖银耳的做法步骤

  • 1
    银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。
  • 2
    砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。

小窍门

特点：香甜可口、滋补养颜。
提示：银耳须熬至融化。
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