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凉菜
萝卜丝拌海蜇
花鱼儿
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食材明细
主料
海蜇
适量
萝卜
半根
辅料
葱花
适量
配料
盐
少许
鸡精
少许
白糖
一勺
白醋
一勺
芝麻油
一勺
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
萝卜丝拌海蜇的做法步骤
1
材料:海蜇(已漂洗干净)
2
萝卜
3
葱花
4
将萝卜清洗一下。
5
去皮
6
用擦菜板擦成丝。
7
将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。
8
接着,将切成丝的海蜇合入萝卜丝中。
9
然后,搁入葱花。
10
最后,加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
加一勺白糖。
13
加一勺白醋。
14
加一勺芝麻油
15
拌匀,即成。
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花鱼儿
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凉菜
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