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简简单单又一餐@@ 卤肉饭

简简单单又一餐@@ 卤肉饭的做法

5张图片

“今天来个卤肉饭
这可是我我第一次学人做
不过味道真的不错呢！很好下饭
好吃的卤肉饭汁浓鲜美
卤肉配搭热喷喷饭棒极啦
LG要我周末给他再做来吃”

食材明细

主料

花肉 500g

辅料

清水 1杯半
油菜 1棵

配料

葱头仔 6颗
蒜 1.5颗
姜适量
桂皮 1条
八角 1颗
辣椒干 3条
黑酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
酱油 3汤匙
冰糖 1汤匙
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

肉饭的做法步骤

1
花肉加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用。
2
葱头用小火煎直金黄备用.烧热油,炒香蒜碎，姜，桂皮。
3
再放入花肉翻炒1分钟。
4
注入清水煮沸加入葱头，蒜颗和辣椒干。
5
放入一早调好的调味料。
6
焖煮45分钟或至汁干即可。（如果喜欢多汁淋饭的可以留些哦）
7
成品图....卤肉配搭热喷喷饭棒极啦。

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