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三鲜韭菜素饺子

三鲜韭菜素饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋适量
木耳适量
面筋适量
粉皮适量

辅料

姜适量
盐适量
味精适量
香油适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

三鲜韭菜素饺子的做法步骤

1
看看原料吧
2
面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。
3
和好的面醒制备用。
4
将粉皮，木耳，面筋切碎备用。
5
鸡蛋炒熟备用。
6
韭菜切碎，姜切末和其他原料一起放盆里。
7
加入盐味精，香油拌成饺子馅。
8
将醒好的面，做成剂子，擀皮，包饺子。
9
开水下锅煮饺子，煮熟即可。
10
煮熟的饺子

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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