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换个样吃沙拉——脆皮水果沙拉

换个样吃沙拉——脆皮水果沙拉的做法

4张图片

食材明细

主料

水果丁 适量
沙拉酱 适量
面包糠 适量
威化纸 适量

辅料

鸡蛋适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

脆皮水果沙拉的做法步骤

1
准备所需材料。
2
加入适量的沙拉酱水果丁里。
3
拌匀
4
将少许拌好的水果沙拉放在威化纸上。
5
然后卷起。
6
两边包起，封口粘上清水或鸡蛋液，卷好。
7
依次做好
8
粘上鸡蛋液。
9
再粘上一层面包糠。
10
依次做好其它的。
11
把油烧热，放锅内炸至金黄即可出锅。

小窍门

水果可选择自己喜欢的，我用的是苹果、木瓜和芒果。
油温无需太高，我炸的有点过。

来自美食天下紫韵千千的作品

使用的厨具：炒锅

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