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素烧酱豆腐

馋嘴小女人

素烧酱豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

土豆适量
胡萝卜 适量
葱适量

配料

豆瓣酱 适量
辣椒油 适量
生抽适量
白糖适量
麻油适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

素烧酱豆腐的做法步骤

1
把土豆和胡萝卜都切成丁
2
葱切碎
3
郫县豆瓣酱
4
辣椒油
5
锅中坐油，把葱头放进去煸香，接着倒入土豆丁和胡萝卜丁炒到一半熟
6
加一勺豆瓣酱，2勺生抽，多点辣椒油，再加适量的水烧开后，再把豆腐放进去
7
再次把豆腐烧开，加点白糖，撒上葱花，倒点麻油，就可以上桌了
8
很好下饭哦，虽然没放肉丁但却有一股肉酱香呀！

来自美食天下馋嘴小女人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜冬季食谱

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