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鲜蚝丝瓜鸡汤的做法

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蚝别名牡蛎,有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素,尤其在生食时其营养价值极高,但现时水质污染那么的大,我是从不敢生吃的。
用蚝、丝瓜、鸡相配做汤,简单又快捷,一道鲜美无比的快手汤。

食材明细

主料
辅料
配料

鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤

  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡腿切块,丝瓜去皮切块,红萝卜、姜切片,葱切粒
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:3
    3
    取一汤煲,加入适量的水,把姜片(多放点姜)与鸡块投进
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:4
    4
    把汤煲至有汤色有点浓下红萝卜片,煮至软熟
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:5
    5
    下丝瓜块与蚝
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:6
    6
    煮5分钟左右
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:7
    7
    下葱花,调味
  • 鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤:8
    8
    再煮一下,即可装碗
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   朋友聚餐   冬季食谱   宴客菜  

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