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外酥里嫩香菇肉末蛋挞

外酥里嫩香菇肉末蛋挞的做法

1张图片

“前几天做了菠萝派，剩一点酥皮在冰箱冻着，某人说想吃蛋挞，给他做这款香菇肉末蛋挞，难得他吃第一口说不错，哈哈”

食材明细

主料

酥皮 7个
香菇适量
肉末适量

辅料

鸡蛋 1个

配料

葱适量
姜适量
黑胡椒 适量
生抽适量
盐适量
芝士粉 少量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

香菇肉末蛋挞的做法步骤

1
香菇，瘦肉切碎
2
加入调料搅拌均匀
3
加入鸡蛋继续搅拌
4
搅拌好后放一边
5
准备好蛋挞皮
6
用勺子把香菇肉末舀入蛋挞，烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟。
7
烤好后拿出来放入盘子摆好，外酥里嫩的香菇肉末蛋挞做好了。
8
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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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