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番茄蘑菇炒牛肉

叫Stella的叶子

番茄蘑菇炒牛肉的做法

1张图片

“好想吃肉，超想吃肉，于是回家的路上称了点牛肉，回家后发现了一些蔬菜，所以，“大厨”今晚决定出动啦～～”

食材明细

主料

蘑菇适量
番茄一个
牛肉适量

辅料

葱适量
盐适量
糖适量
孜然适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄蘑菇炒牛肉的做法步骤

1
蘑菇洗净切片
2
锅热油，加入葱花炒香
3
放入蘑菇翻炒
4
翻炒蘑菇片刻，然后将蘑菇盛出
5
番茄切丁，尽量切小
6
锅内放油，番茄倒入翻炒
7
加少量水，炒出汁儿，加入少许盐
8
倒入事先炒好的蘑菇，继续翻炒
9
熟牛肉切条
10
放入番茄蘑菇中一起翻炒
11
加入少许盐，糖和孜然提味儿即可出锅
12
配上馒头，白粥都可以的，anyway，有肉吃咯～而且最爱蘑菇：）

来自美食天下叫Stella的叶子的作品

使用的厨具：炒锅

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