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木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法

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清清谈谈的农家菜,呵,那天炒米粉买了木耳,但没用完,剩了一半见放着不弄有点浪费,打开冰箱看了一下有什么其它的材料,想想就炒了这道菜,没想到出乎意料的好吃,而且又营养丰富,一会会就吃光光了,就跟大家分享一下了,有兴趣的朋友也试试阿

食材明细

主料
辅料
配料

木耳肉片炒青瓜的做法步骤

  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:1
    1
    洗好材料,猪肉切片,红萝卜、青瓜切小块,木耳切片
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:2
    2
    肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会,腌制二十分钟
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:3
    3
    切好蒜粒和姜丝
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,放蒜粒和姜丝,炒出香味,把腌制好的猪肉炒到略变颜色
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:5
    5
    放红萝卜翻炒
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:6
    6
    放青瓜略炒一下
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:7
    7
    最后放木耳炒一下,放点盐,一小勺糖,略炒一下
  • 木耳肉片炒青瓜红萝卜的做法步骤:8
    8
    最后放水淀粉勾芡起锅,美味的菜就可以尝鲜了
来自 美食天下 小小熊-LAI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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