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“这是一道懒人菜，不但够味，而且有肉有菜有汤，有此一碗其它菜就不用再做了。菠菜可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。”