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百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法

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从小在老家就经常吃汤面,老妈会做各种各样的面,有芝麻叶儿鸡肉面的,还有凉面,蒸面。妈妈做的面有她独特的味道,真的是让我永远都吃不够,至今还令我怀念。。。。。。

现在工作了老妈不在身边只能自己动手啦,今天的这道响茹肉丁面也很不错哦~~

食材明细

主料
  • 高筋银丝挂面 100g
辅料
配料

香茹肉丁面的做法步骤

  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:2
    2
    将少许肥肉放锅中小火慢炒,将油慢慢的炒出。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:3
    3
    依次放入肉丁,香茹,青红椒翻炒。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:4
    4
    加入精盐,酱油翻炒
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:5
    5
    炒至断生即可。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:6
    6
    放置盘中备用。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:7
    7
    锅中放入水烧开。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:8
    8
    水开后下入面条。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:9
    9
    煮至沸腾后加入小白菜。
  • 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)的做法步骤:10
    10
    最后再将炒好的香茹肉丁倒入锅内,出锅前加少许鸡精,香油即可。
来自 美食天下 vickyzhao1121 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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