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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“这次买的可乐不含咖啡因，可是孩子们还是喜欢喝，尽管我尽量少买可乐，就在可乐喝完之前，给孩子们秀上一道可乐鸡翅吧⋯⋯”

食材明细

主料

鸡翅 6个

辅料

姜片 4
蒜办 1
八角 1
香菜适量

配料

可乐适量
卤汁适量
橄榄油 适量

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅6个，洗净
2
锅里烧水适量，至沸腾
3
与此同时，准备好生姜片，蒜办，八角等配料
4
水沸腾，放入鸡翅，水再次沸腾，鸡翅表面熟，用筛网漏水晾干
5
另支炒锅，烧热，放入适量橄榄油，生姜片，蒜办，八角入锅炒香，闻到了木有?真的好香啊!
6
鸡翅炒金色
7
倒入适量可乐，卤汁（制作详见另一篇食谱＂香卤猪耳朵＂，大火煮开，转中火煮20分钟
8
起锅，最后用香菜装饰。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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