准备两个土豆，洗干净削皮备用

将土豆切成薄片，泡入清水中，将淀粉去掉。

把土豆片捞出控水一个小时左右

盘子上撒点盐，辣椒面，孜然，记住，盐一定要少放。然后将土豆片摆到盘子上放入微波炉。我是先用普通微波火力微了4分钟，拿出来翻个再微4分钟，这个时候的土豆就有点干了，但是还是发艮。继续放入正反微波2分钟，就OK啦！

微波炉取出后放凉食用，香香脆脆的土豆片出炉！重要提示！各家微波炉的火力都不尽相同，大家微波的时间可以自己把握，不要一次性太久，土豆容易烤糊。