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蒲瓜煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料

蒲瓜煎饼的做法步骤

  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:1
    1
    原料:蒲瓜1根,鸡蛋2个,面粉1碗,水半碗
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:2
    2
    蒲瓜洗净擦丝
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:3
    3
    加盐,胡椒粉,五香粉,拌匀
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋搅拌
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:5
    5
    倒入面粉搅拌均匀
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:6
    6
    最后倒入清水
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:7
    7
    搅拌成均匀糊糊
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:8
    8
    平底锅不开火刷上一层油,倒入适量面糊,铺匀
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:9
    9
    开小火,面糊稍凝固后,不停转动锅体让煎饼受热均匀
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:10
    10
    煎至两面呈金黄色即可
  • 蒲瓜煎饼的做法步骤:11
    11
    成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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