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莴笋叶里脊肉炒面
花鱼儿
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食材明细
主料
莴笋叶
一小把
面条
220克
里脊肉
适量
辅料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤
1
材料:莴笋叶
2
面条
3
里脊肉(已切丝)
4
将莴笋叶洗净、捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
7
用凉水过凉,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入已切丝的里脊肉,加少许料酒。
9
翻炒翻炒。
10
接着,合入面条翻炒一下。
11
然后,加少许生抽。
12
加少许盐。
13
加少许鸡精。
14
调味翻炒翻炒。
15
最后,切好的莴笋叶翻炒翻炒,即成。
16
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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