菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲤鱼一条

辅料

花生油 适量

配料

郫县豆瓣 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
白糖适量
料酒适量
酱油适量
醋适量
胡椒面 适量
味精可不放
盐酌情

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆瓣鲤鱼的做法步骤

1
准备好原料
2
把与煎好
3
锅中放油下入豆瓣煸炒
4
放入葱姜蒜炒香
5
炒好的豆瓣奖励加水
6
把鱼放入锅里，加酱油，料酒，白糖，小火炖入味后，在加入胡椒粉，淋少许的醋。
7
鱼出锅了，上面再撒些小葱花那就更好了

来自美食天下含羞草111 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜

豆瓣鲤鱼的更多做法

你可能还喜欢