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蜜豆蒸包

蜜豆蒸包的做法

1张图片

“很方便快捷的一款早餐。买来的蜜豆做馅，和面包成包子就可以当早餐了。”

食材明细

主料

面粉 250

辅料

牛奶 150
酵母适量

配料

糖适量
盐适量
蜜豆适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蜜豆蒸包的做法步骤

1
酵母加入温牛奶中融化静置5分钟，稍后加入混合了糖和盐的面粉中和成面团
2
盖保险膜发酵至原来的两倍大，发酵完成后压出空气继续揉实，搓成长条，分成等份，包入蜜豆，滚圆
3
初次类推包好所有的包子，蒸盘上刷一层玉米油防粘，摆好包子最后发酵20分钟
4
大火烧开蒸15分钟，熄火后继续焖5分钟即可开锅
5
粒粒香甜的蜜红豆，好香好甜
6
早餐配上一碗牛奶鸡蛋麦片粥。简单又营养健康

来自美食天下慧燕儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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