客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法

  3张图片

前几天,闲着的时候做了些蜜红豆,准备做糕点冰淇淋用。刚好还有一些抹茶粉,于是顺手做了几杯抹茶蜜豆小蛋糕。大家反映口感不错,很松软。因为加了橙子汁,因此里面有香香的橙子和抹茶味道。

工作繁忙的时候,可以停顿下来,享受一下下午茶的惬意哦。

食材明细

主料

蜜豆抹茶马芬的做法步骤

  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:1
    1
    黄油和鸡蛋从冰箱取出,常温放上半小时。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:2
    2
    粉类混合过筛。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:3
    3
    黄油软化到可以用手指捏进印子后,加全部白糖电动打蛋器打成羽毛状。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:4
    4
    分两次加进蛋液,每次用打蛋器打至蛋右混合。最后成乳膏状。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:5
    5
    分两次加进橙子汁和粉类
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:6
    6
    并拌均匀到没有颗粒。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:7
    7
    加进抹茶粉。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:8
    8
    拌好后是浅绿色的面糊,看着就好喜欢。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:9
    9
    加进蜜红豆,粗略拌一下。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:10
    10
    用汤匙把面糊挖到模具里,稍微振动一下让空气跑掉。在上面加一点蜜红豆装饰。
  • 【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差的做法步骤:11
    11
    烤箱160度预热,上下火中层烤30分钟。烤好等冷却一些再倒出来勺子挖着吃。
来自 美食天下 落叶漫天飞 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  

蜜豆抹茶马芬的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map