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生菜鸡蛋炒饭

生菜鸡蛋炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

生菜 150克
鸡蛋两个
米饭一碗

辅料

料酒少许
盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

生菜鸡蛋炒饭的做法步骤

1
材料：生菜、鸡蛋
2
米饭
3
将生菜洗净、捞出。
4
放在案板上切碎，待用。
5
将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
6
打成蛋液。
7
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
8
接着，利用炒鸡蛋的油，下入切碎的生菜和米饭翻炒翻炒。
9
然后，合入炒好的鸡蛋。
10
最后，加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
盛出、装盘，就可以吃吃了。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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