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【爱心鸡肉饼】2013520的做法

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现在的年轻人都充满着创意,将普通的日子译音为特别有意义的纪念日,而在2013-5-20有着(爱你一生,我爱你)意义,是个缔结良缘的好日子。很多有情人都会选在这天,这特别有意义的日子里为他们自己定下一生的幸福。在这特别的日子里做了这个【爱心鸡肉饼】凑个热闹也来感受下这特别日子滴心情。祝福天下有情人,永远幸福,快乐!!

食材明细

主料
辅料
配料

爱心鸡肉饼的做法步骤

  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:1
    1
    红萝卜去外皮刨成细丝,再切细细粒状。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:2
    2
    把鸡胸肉洗净切片再剁成茸。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:3
    3
    肉茸中加入红萝卜碎,盐,鸡精粉,胡椒粉,面粉。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:4
    4
    加少许水,一点的泡打粉拌成浓稠状,静置10分钟。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:5
    5
    锅少许油,待锅稍有温度时把火关掉。放入心形模具,把面糊倒入模具中做出形状。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:6
    6
    待全部做好后,开中火煎制。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:7
    7
    一面煎至微金黄,翻面煎另一面至金黄肉熟即可。
  • 【爱心鸡肉饼】2013520的做法步骤:8
    8
    沾些番茄酱或沙拉酱都很美味滴!

小窍门

锅有少许温度就要关火,要把全部的形状做好了才开中火煎,不然滴话你还没做完这个,前面几个可能已经焦掉了。而且开着火热度会把手烫伤滴!
来自 美食天下 亚希珍祥 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   午餐  

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