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荷兰豆炒牛筋丸的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤

  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:1
    1
    牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:2
    2
    起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:3
    3
    炒至牛筋丸微黄。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:4
    4
    倒入荷兰豆翻炒至8成熟。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:5
    5
    期间时不时洒入一点清水炒,为了避免炒焦了。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:6
    6
    制作调料汁:用适量清水+蚝油+盐+生粉混合而成。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:7
    7
    将调料汁倒入锅内翻炒。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:8
    8
    翻炒至收汁即可起锅。
  • 荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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