菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人春季食谱宴客菜农家菜午餐

蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋的做法

1张图片

“第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面，当时举得味道很好吃，回家试做了一下，味道确实不错，简单又美味，是一道上班族的快手菜。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
蒜苗适量

辅料

葱适量

配料

盐适量
食用油 适量
十三香 适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苗切段，鸡蛋放盐打散。
2
起锅，爆香葱末。
3
放蒜苗段翻炒，蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用。
4
重新起锅，炒鸡蛋。
5
然后加入备用的蒜苗段，翻炒几下。
6
出锅前放盐，鸡精，十三香即可。

小窍门

老公喜欢吃蒜苗炒的老一点，所以蒜苗多炒了几下，事实证明，老一点会比较好吃，不过卖相会不太好
好煮义连接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116647&do=blog&id=213

来自美食天下馋猫厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜农家菜午餐

蒜苗炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜老人