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青瓜沙拉的做法

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天开始热了,沙拉凉菜又开始大行其道了!哈哈!
今天利用家里仅有的一点材料,做了个青瓜沙拉,非常清爽,很可口啊!(展开)

食材明细

主料
辅料
  • 炒香白芝麻 适量
配料

青瓜沙拉的做法步骤

  • 青瓜沙拉的做法步骤:1
    1
    青瓜洗净,外皮间隔着去掉一些皮;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:2
    2
    青瓜一分为四;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:3
    3
    斜切成适量大小;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜全去皮,也依青瓜的切法切好备用;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:5
    5
    把青瓜和胡萝卜装入盘中;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:6
    6
    加入一大勺的沙拉酱;
  • 青瓜沙拉的做法步骤:7
    7
    拌匀,装盘后再撒入一点炒香的芝麻即可;番茄切块,用作点缀,食用时也可沾取沙拉酱食用!

小窍门

青瓜外皮间隔着去掉一些皮,这样出来效果会比较爽口脆些!加入芝麻,增香增色,最好不要省略啊!
另外,这里是以青瓜为主料,当然你也可以配上自己喜欢的水果或者蔬菜,如法泡制
来自 美食天下 莫言catlam 的作品
所属分类: 凉菜  

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