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青椒拌皮蛋

青椒拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个

辅料

青椒适量
生抽适量
醋适量
花椒粉 适量
糖适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒拌皮蛋的做法步骤

1
皮蛋两个取出后洗净切西瓣备用
2
热锅冷油，油热后倒入切好碎的青辣椒快速翻炒至熟后起锅备用
3
取一小锅，装入炒好的青椒末，再放入其它调料拌匀后浇在摆好盘的皮蛋上即可。

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使用的厨具：炒锅

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