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主料
鲜蚕豆
适量
辅料
香葱
适量
干辣椒
适量
食盐
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱香蚕豆的做法步骤
1
准备好原料,蚕豆、香葱、干辣椒。
2
蚕豆剥去外皮,洗净控干水。
3
干辣椒切丝
4
香葱切末
5
炒锅烧热后放油,油热后下蚕豆翻炒。
6
加入食盐调味
7
加入适量清水。
8
大火烧煮至蚕豆熟透
9
加入红椒丝。
10
加入葱末。
11
翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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