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枸杞花朵馒头

枸杞花朵馒头的做法

1张图片

“枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。女儿平时不喜欢吃的,做成枸杞花朵馒头她却挺喜欢,哈哈!”

食材明细

主料

低筋面粉 适量
枸杞适量
酵母粉 适量

辅料

黑芝麻 适量

原味口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

枸杞花朵馒头的做法步骤

1
枸杞泡水后放入搅拌器,打成枸杞汁放入碗中备用.
2
低粉中加入酵母水,搅拌成雪花状.
3
提前准备好的枸杞汁和成面团,发至一个小时成两倍大备用.
4
把面揉成长条状.
5
再切成大小均匀的剂子
6
擀成圆片,把6个先后码在一起,上面撒点黑芝麻。
7
从最下面卷起，用刀在中间切开。
8
把卷立起来。
9
整理一下花边的形状。
10
把花朵放入冷水锅中蒸25分钟，开锅后3分钟再打开锅盖。
11
枸杞黑芝麻花朵馒头做好了，哈哈。

来自美食天下春晓可人的作品

使用的厨具：蒸锅

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