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雪菜茭白炒带豆

雪菜茭白炒带豆的做法

3张图片

食材明细

主料

带豆 140克
茭白一根
雪菜 115克

辅料

盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜茭白炒带豆的做法步骤

1
材料：带豆、茭白
2
雪菜（已清洗）
3
将带豆折成段清洗清洗。
4
捞出待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
7
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入清洗好的带豆翻炒翻炒。
9
随后，加入一些清水煮开，煮至带豆断生。
10
接着，合入切好的茭白翻炒翻炒至熟。
11
然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。
12
最后，加少许盐。
13
加少许鸡精。
14
精调味炒匀，即可。
15
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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