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香菇冬瓜肉片汤

香菇冬瓜肉片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
冬瓜适量

辅料

肉片适量

配料

姜适量
葱花适量
花椒粒 4颗（可不用）

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇冬瓜肉片汤的做法步骤

1
香菇洗净切片备用（其实不用这么多的，我这里是因为买了几天了，所以索性就一起切了。）
2
取一锅注入适量清水，把香菇和肉片先放入，取一小块姜拍松放入锅中，我是四川人，所以喜爱花椒的麻味，放了几颗，其实不放也很清香的。
3
都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。

来自美食天下 lulume 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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