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双白炒肉丝

双白炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
茭白适量
五花肉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双白炒肉丝的做法步骤

1
五花肉切小片，白菜切片，茭白切丝备用。
2
锅中油烧热，加入五花肉翻炒。
3
爆炒一会，待五花肉油炒出来后，倒入一勺酱油爆锅。
4
倒入白菜和茭白一起翻炒。
5
根据个人口味，喜欢脆的就炒的时间长一些，喜欢软的就多炒一会。白菜和茭白炒熟后加盐、味精和胡椒粉调味即可出锅。

小窍门

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